2021年4月份全国小龙虾价格最新行情

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龙虾是大多数人都爱吃的一种美味食物,营养价值也较高,就是比较难清洗,但还是有不少人愿意麻烦,享受美味。下面小编就来给大家讲讲2021年4月份全国小龙虾价格的最新行情。

2021年4月份全国小龙虾价格最新行情

一、2021年4月份全国小龙虾价格最新行情

山西晋中市榆次区小龙虾14.63元/斤;辽宁锦州市北镇市小龙虾13.65元/斤;江苏南京市六合区小龙虾31元/斤;江苏南京市高淳区小龙虾20.5元/斤;江苏常州市武进区小龙虾23元/斤;江苏苏州市张家港市小龙虾28.5元/斤。(此价格仅供大家参考)

二、近期小龙虾价格行情预测

今年3月份以来小龙虾价格比去年高20元左右,头虾最高价格100元一斤。虽然小龙虾价格每天都在变动,但对比去年同期相同规格的小龙虾,每斤价格普遍高10-20元。但是进入四月份后,随着气温回升及产量的增加,小龙虾价格会有一个逐渐下降的过程,从去年的4月份销售情况来看,今年四月份小龙虾存塘量仍旧多,货源依旧比较丰富,所以四月份初出现高价龙虾也有可能,到四月中下旬后,降价会比较厉害。一旦进入五、六月份,由于出货量巨增,新虾、老虾、塘虾、湖虾、稻虾全部集中到这一块上市,小龙虾价格会出现季节性的重要回落。

2021年4月份全国小龙虾价格最新行情

三、如何购买到新鲜美味的小龙虾?

1、个头大小

想要挑选小龙虾的话,我们一般最好先看个头大小,一般千万不要买特别小的,因为特别小的小龙虾的肉食比较少的,而且吃起来也很麻烦,往往尾巴的肉不易弄出来。

2、颜色

小龙虾的颜色也是需要仔细观察的,一般选择不是特别红的比较好的,特别红的往往并不是本季的龙虾,很可能是活下来很久的龙虾,那样的小龙虾肉质很一般,而且比较少,担分量。

3、是否活跃

还需要看看小龙虾的活跃程度,千万不要买那种垂头丧气的,那样的小龙虾其实往往没有多少时间后就会死掉了,而死掉的小龙虾最好不要吃,所以,这个一定要特别注意。

4、是否有异味

还需要闻闻小龙虾是否有异味,小龙虾的生存能力是极强的,如果在一些污染的环境下它依旧可以活的很好,而这样的小龙虾我们人类吃了后对我们的身体会造成伤害,所以,我们不能买。

5、选择公母

小龙虾是有公母的,这个我们很多人都是知道的,而我们一般最好选择的是母的小龙虾,因为母的小龙虾的虾磺往往是比较多的,需要注意的是有些商家会减掉公的识别部位,我们需要仔细看下是否有伤口。

2021年4月份全国小龙虾价格最新行情

从上文我们可以知道,每个地区小龙虾的价格都会有所不同,4月份其价格会有少许回落,之后气温上升,还会降价,所以喜欢吃小龙虾的朋友可以再等等哦!